演講嘉賓
黃瑩瑩
品牌負責人
逗嘴食品

黃瑩瑩,8年品牌營銷人,目前任逗嘴品牌負責人,曾組建書亦燒仙草品牌團隊,參與天貓2020TOP100、2020快消品行業創新排行榜第45的新銳品牌原豆復興品牌建設與推廣。對飲品、快消品品牌0-1、1-10不同生命周期打法有體系化認知。新時代下新品牌的成長,需要從賣方思維轉化到用戶思維上,基于新人群洞察做體系化運營。

逗嘴是品品旗下新銳品牌,經過10年技術沉淀首創非輻照鎖鮮技術,實現了泡椒鳳爪“非輻照”工藝的全新升級;在保留泡鳳爪鮮度和營養的同時,讓鳳爪口味不設限,且能常溫鎖鮮,逗嘴從創立起,希望扭轉當下該品類低價劣質競爭現狀,通過技術革新,在產品功能價值及情緒體驗價值上做了全面升級,立志打造屬于Z世代的品質無骨鳳爪。

單品謎汁鳳爪8月上市后累計銷售75000盒,獲得行業4.9超高評分;單品好評率98%,半年內品牌榮獲品牌星球-最具潛力新品牌獎;榮獲中國食品工業協會科學技術獎一等獎;天貓休閑零食最佳商品創新獎以及吳曉波團隊金物獎2021最具潛力獎。


議題介紹
零食與烘焙
?·?09月22日?(第二天)
做美味有趣的零食品牌
中國風味專場
14:55
肉食×果蔬,這對CP我粉了!

說到肉食×果蔬,你可能還想不起來;但如果提到“檸檬鳳爪”,你可能就能get到它的爆款潛質了!從醋和辣椒,到檸檬、百香果、芥末...,這些果蔬帶來了全新的風味感受!

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