演講嘉賓
劉俊杰
創始人
喜啤士

劉俊杰,北京喜啤士文化發展有限公司、山東喜啤士生物科技有限公司董事長,中國輕工機械協會精釀啤酒設備與技術委員會副秘書長。

深耕啤酒行業30余年,助推中國精釀啤酒行業技術進步,組建了以精釀啤酒技術研發、咨詢和服務為核心的技術團隊,搭建精釀啤酒超級供應鏈。從市場需求角度,考慮品牌產品研發與商品化調整、產品矩陣搭建與質量控制、工廠升級改造與管理等系統化服務,以滿足用戶不同場景不同口味的個性化產品需求,目前已服務海倫司、盒馬、辛巴赫啤酒、優布勞精釀啤酒等知名品牌。


議題介紹
酒零后
?·?09月22日?(第二天)
探索年輕化的酒怎么做
啤酒創新
14:50
【小組討論】產品個性化 vs. 標準化:攜手同行

個性化的精釀產品層出不窮,但是標準化生產是對品質的重要保障。如何在標準化中孕育創意?啤酒的個性化與標準化要如何攜手同行?

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