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山雞蛋怎么孵化

發布時間:2022-02-16 09:24 標簽:

山雞蛋怎么孵化

山雞是一種價值很高的野禽,它也叫做野雞,在養殖的過程當中,我們要重視孵化的方法,這對山雞的養殖起著重要的作用,而且也會影響到養殖的效益,那么,山雞蛋怎么孵化?下面一起來了解一下山雞蛋孵化技術。

一、山雞蛋的孵化技術


1、選蛋:種蛋應符合品種要求,蛋重大小適中,蛋形正常,蛋殼厚薄均勻,顏色協調一致,色澤鮮艷,最好是短時間內存放的,因種蛋存放時間愈長孵化率愈低。
2、消毒:種蛋的消毒非常重要,消毒的種蛋比不消毒的能明顯提高孵化率。種蛋的消毒一般采用甲醛氣體熏蒸消毒法,每立方米空間用高錳酸鉀15克,?笋R林30毫升的劑量,在27℃~30℃的溫度下熏蒸20分鐘,可殺滅病原微生物特別對病毒和枝原體的消毒效果顯著,消毒一般在消毒柜內密封進行。
3、溫度:溫度是孵化所需要的首要條件,只有在適當溫度下胚胎才能進行正常的物質代謝和生長發育,孵化期溫度要求相對穩定,其變化范圍允許在0.5℃,孵化場所要求溫度均勻,否則很難孵出好的成績。孵化溫度根據胚胎發育的情況采取前期高,中期平,后期略低,出雛期稍高的施溫方法。溫度分別是:入孵前種蛋預熱6~8小時,蛋溫在36℃~38℃;1~7天,38.8℃~39.2℃,8~14天,38.5℃~38.8℃,15~20天,38℃~38.5℃,21~24天,38.5℃~39℃,如此用溫,胚胎發育正常,尿囊于14~15天在小頭合攏,把蛋白全部包住,保證胚胎20~21天充分利用蛋白,故可提高野雞蛋孵化率。

4、濕度:濕度也是野雞蛋孵化期的重要條件,若濕度不足,則會引起胚胎粘殼,出雛困難或孵出的雞體重輕,雛雞兩腳鱗片粗糙、干枯,若濕度過高,孵出的雛雞雖較重,但雛雞的蛋黃吸收不良,腹部大,體質差、易死亡,致使成活率下降。孵化期野雞蛋的濕度以兩頭高,中間平為佳,前期濕度高,可使種蛋受熱良好、均勻,中期平,有利于胚胎的新陳代謝,到了后期出雛期提高濕度是為了消散過多的生理熱,使蛋殼結構疏松,便于啄殼出雛,前期濕度為60%~65%,中期為55%~60%,后期為60%~68%,出雛期70%~75%。
5、翻蛋:翻蛋能促進胚胎活動,防止內容物粘連蛋殼,使孵化期受熱均勻。實踐證實,1~20天內每8小時翻蛋一次,翻蛋角度為180度,21~24天出雛期不翻蛋,只調邊心蛋,就能滿足胚蛋發育要求,孵化效果十分理想。
6、晾蛋:在孵化中后期,蛋溫可達38.8℃,蛋殼表面積相對小,氣孔小,散熱緩慢,此時期晾蛋可加強胚胎的氣體交換,排除蛋內積熱,孵化16天后,應每天晾蛋一次,20~24天,生理熱多,每天晾蛋2次,晾蛋時間長短不等,根據情況靈活掌握,當蛋溫降至35度時繼續孵化。
7、噴水:噴水是提高出雛率的關鍵之一。噴水作用有三點,一是破壞殼上膜,二是促進蛋殼和殼膜分別收縮和擴張,破壞它們的完整性,增大通透性,加快水分蒸發和蛋的正常失重,使氣室容積變大和供氧充足,三是導致蛋殼松脆。野雞蛋的殼上膜厚,蛋溫降至35℃時繼續孵化。殼堅硬,前者影響氣體和水分蒸發,后者妨礙啄殼,殼上膜的存在對孵化頭幾天是有利的,隨著胚齡的不斷增大,尤其是當尿囊合攏后,需要吸入更多的氧氣和排出大量代謝產物時,它就開始對胚胎的發育產生不利影響,為此,需要對21~24天的胚蛋噴31℃~38℃的溫水(不可過早,也不可過遲),每天噴一次,待晾干后繼續孵化。在反復晾蛋、噴水的作用下,蛋殼由堅硬變松脆,雛雞易破殼,減少了出雛期的死胎。

二、電熱毯加水袋孵法


1、用具:電熱毯、水袋(塑料袋)、床單、棉被、攤床、溫度計。
2、攤床:先把電熱毯放在床上,然后把水袋置于電熱毯上,水袋上面加蓋床單,種蛋放在床單上,再把溫度計插入種蛋中,蓋上棉被。
3、孵化管理:
①調溫。插上電源,使水袋溫度達到40℃左右。
②上蛋。把消毒過的種蛋放在床單上,此時注意控制溫度,保持在38℃左右為宜。
③翻蛋、涼蛋。上蛋后10小時開始翻蛋,每3小時翻蛋1次,翻蛋角度以90度為宜,直至21天后停止翻蛋。入孵1周后每天開始涼蛋1次,時間大約15分鐘,以種蛋溫度降到30—33℃后為宜,然后重新加溫。
④剔蛋。入孵后第7、11天時各照蛋1次。及時剔出無精蛋、死精蛋、弱精蛋、死胚蛋。
⑤等待出雛。21天后每天用溫水噴灑蛋面1次,當有部分雛雞啄殼時,可把溫度提高到39℃左右。對個別不能及時出殼的雛雞還應人工助產。

三、煤油燈溫水袋孵化法


1、用具。自制四燈頭煤油燈1盞,水袋、床單、棉被、溫度計。
2、置好敞口木箱攤床。敞口木箱大小以種蛋多少而定,邊高20厘米,在木箱正中開1個20×25厘米的方孔,方孔上釘1塊鐵皮,除鐵皮外的底部墊上厚約5厘米的草木灰,四周用棉絮包好,再在草木灰上放置水袋,煤油燈放在鐵皮下面,讓其火焰剛好觸及鐵皮為度。采取控制煤油燈火焰大小的方法進行控溫。
3、孵化管理同電熱毯加水袋孵化法。采用這兩種方法效果都很好。

通過以上關于山雞蛋孵化技術的介紹,我們現在知道了山雞蛋怎么孵化,山雞蛋由于殼厚,氣孔封得嚴,影響氣體交換,水分蒸發,熱能傳導和啄殼出雛,因此在孵化過程中孵化率較低,為提高野雞蛋的孵化率,我們要重視孵化技術的掌握。



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